Autor naszej kuchni. Człowiek z wieloletnim doświadczeniem i ciągle zaskakującymi połączeniami smaków. Pracował wiele i dla wielu.
Obecnie prowadzi własny ogród skąd czerpie inspiracje i eko produkty do tworzenia autorskiego menu. Bawi się smakami łącząc przede wszystkim smaki europejskie z kuchnią… swojej babci.
Gotuje twórczo, sezonowo i lokalnie. Jak sam mówi lubi pracować na dobrych składnikach i „porządnym mięsiwie”. Nasza karta to odrobinę skandaliczna odpowiedź na rutynę w Polskiej kuchni. Tym zjednał sobie nasze podniebienia… a wasze?
W Skandalach możecie zarezerwować stolik nie tylko na obiad, kolację czy szybki lunch. Mamy również sale na piętrze restauracji, gdzie możecie zorganizować przyjęcie, konferencję lub spotkanie biznesowe. Więcej informacji tutaj. Sale można zarezerwować na wyłączność, a menu dostosować do waszych potrzeb. Jeżeli planujecie rezerwację powyżej 10 osób – prosimy o kontakt w celu ustalenia skróconego menu.
Manager: + 48 512 308 493, biuro@scandale.pl
do każdego śniadania dorzucamy gratis kieliszek Cider Fizz - koktajlu na bazie likieru brzoskwiniowego i cydru