Bar - czyli "serce" naszego lokalu. Łączy dwa światy Scandale Royal- dobry styl  autentyczną ekstrawagancję. Wita i żegna naszych gości, zarówno tych na "poranną kawę" jak i na "rozmowy nocą". To bar wprowadza tą przyjazną, luźną, a zarazem energetyczną atmosferę. Lubimy mówić, że nie ma drugiej takiej restauracji z takim Cocktail barem ani Cocktail baru z taką restauracją.
poznaj
barowa historia
impreza w scandalach
nasze alkohole
poznaj
barowa historia
impreza w scandalach
nasze alkohole
barowa historia
Miksujemy nasze i po naszemu

Od nastu lat kręcimy dla was koktajle. Mamy pełne notatniki autorskich pomysłów.

Nie martwcie się, w naszym lokalu dostaniecie wszystkie dobrze wam znane klasyki, ale... cała karta to autorskie pomysły każdego z naszych barmanów. Podstawą koktajli są zarówno unikalne regionalne nalewki, alkohole z całego świata jak i autorskie infuzje, które zmieniają się sezonowo.

Wykorzystujemy własne syropy, świeże owoce i warzywa. Nasz bar pracuje ramię w ramię z kuchnią, żeby składniki wykorzystywane były w prawie 100%. Oczywiście, nie bylibyśmy sobą, gdyby nasze koktajle nie były odrobinę skandaliczne i fantazyjne. Wpadniecie spróbować?

więcej
barowa historia
dancing queens
jak balować to w scandalach

Nie od dzisiaj wiadomo, że jak impreza to w Scandale Royal. Urządzisz u nas imprezę każdego typu (zobacz tutaj). Przy naszym barze możesz się rozluźnić i puścić wodze imprezowych fantazji ;).

W Scandalach, zaczynają się przyjaźnie i powstają wspomnienia. Lubimy spędzać z wami czas i dzielić się nowymi smakami, nie tylko w kuchni, ale też na barze. To właśnie za to często doceniacie naszych barmanów i pracowników. Możesz zjeść u nas elegancką kolację a później zaszaleć z naszymi barmanami przed, za lub na barze :)

To dzięki wam, nasz bar ma taki charakter! Dzięki.

więcej
dancing queens
magic shelves
Co znajdziesz na naszych półkach?

Mamy:
- ponad 300 rodzajów różnych alkoholi (w tym większość polskich)
- 100 rodzajów wódek
- regionalne pozycje, od pomorza po tatry
- jeden z największych... jak nie największy bar w Krakowie

Lubimy:
- mieć pozycje, których nie maja inni, a ciągła ciekawość pozwala nam odkrywać nowe smaki
- dogłębnie sprawdzać, każdy alkohol z naszej półki ;)

Układ alkoholi na półkach nie jest przypadkowy, koniecznie zapytajcie o to Charliego podczas najbliższych odwiedzin

więcej
magic shelves
"Powiedz mi kim jesteś, a powiem Ci co pijesz..."
Nasza barmańska ekipa, uwielbia tworzyć nowe koktajle. Wystarczy, że opowiesz nam o swoich smakach, a my skomponujemy coś niepowtarzalnego specjalnie dla Ciebie. Miksologowie / psychologowie / przyjaciele ... ludzie, których nie od dziś cenimy, nie tylko za umiejętności, ale również za "barmańską" wręcz życzliwość i poczucie humoru. Chcemy, żebyście i wy ich poznali.
barowe
Jakub Karpiński
aka Charlie

Nasz dinozaur, w grupie Scandale pracuje już od 9 lat
Przyuczał się w Le Scandale Garden, a potem piął się w górę, aż do stanowiska szefa baru w naszych Scandalach.
Dusza towarzystwa z innowacyjnymi pomysłami. Zapytajcie go co wam dziś przygotował, to zobaczycie z jak wielką chęcią dzieli się swoją wiedzą ;).
Na co dzień koneser lanego piwa.

Patryk
the chessmaster ;)

Przyszedł na chwilę, został na dłużej...

Do gastronomii trafił przypadkiem ... podczas studiów
Chociaż miał być z nami tylko na chwilkę to został z nami do teraz. Swoją pracę licencjacką poświęcił boskiemu trunkowi - whisky
Podczas wakacji w Nowym Yorku pracując w Cocktail barze Mohonk, stworzył koktajl Scandale Royal który na stałe zagościł w ich menu natomiast w Scandale Royal można spróbować koktajlu o nazwie Mohonk. Ze swoich wypraw przywozi nam pamiątki, które czasem stają się wyposażeniem naszego baru! Kojarzycie szablę, którą otwieracie u nas Prosecco?

Młoda krew Krakowskiej gastronomii, jego wielki optymizm, autentyczność i kultura sprawia, że poprawia humor każdemu.

Po godzinach (wy)grywa w szachy.

Taras
the showman

Kto u nas bywa ten wie, że to mega pozytywny człowiek - sama myśl o nim wywołuje uśmiech na twarzy :) Można by o nim pisać epopeje, ale w skrócie, to człowiek orkiestra - śpiewa, tańczy, recytuje! Istna dusza towarzystwa, pojawił się u nas stosunkowo niedawno, ale jest niezastąpioną częścią ekipy! W wolnych chwilach zajmuje się rozwijaniem swoich pasji, chętnie bierze udział w konkursach barmańskich. Jeśli chcecie wiedzieć o nim więcej, to (na pewno) chętnie opowie wam osobiście.

Paulina
the Spanish girl

Energetyczna bomba, uwielbia poznawać nowych ludzi, a zwiedzanie nowych lokali to jej nałóg.

Miksuje koktajle od 7 lat. Zaczynała w hiszpańskim Alicante, a do Krakowa przyjechała dopiero miesiąc temu. Z wykształcenia nauczycielka hiszpańskiego, której marzeniem jest zobaczyć Bronx. Jak koktajle to najlepiej z whisky.

W pracy podobnie jak życiu ciągle szuka nowych inspiracji.

crew